求學問路

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邢臺荔枝村烘焙專修學校簡介 

邢臺荔枝村烘焙專修學校創立于1995年，一直致力于誠信、實用辦學為宗旨，是邢臺市規模大的集生日蛋糕、西點、面包、各式中點和中秋月餅生產、批發、 零售的企業，十五年來以優質的品牌贏得了市場的信賴，現在邢臺荔枝村已成為華北地區大的糕點生產、糕點研發和技師培訓學校為一體的綜合性機構之一，被中 華烘焙協會評為“中國質量萬里行信譽單位”、“全國百名誠信戶”、“三星級優秀餅店”、“河北省第八屆消費者信得過產品”、“誠實守信經營單位”、“全國 特級餅店”、等多項榮譽稱號。

邢臺荔枝村學校堅持以人為本，實行分層教學，因材施教，注重理論與實踐相結合，教室設備先進，師資完善，有獨立的面包、糕點、中點實訓操作教室和理論課教 室，傳授原料加工，糕點制作，機械使用、保養及維修等技術，2006我校學員在第十屆全國烘焙技術大賽中榮獲“裝飾蛋糕色彩搭配金獎”、“西式甜點美味健 康金獎”稱號，07年春季學校特派高級技師遠赴上海和法國進修世界烘焙產品的技術以迎合世界烘焙行業的脈搏

面包制作班

培養目標：烘焙師 月薪1000-3000元

學習內容：面包的基礎知識到制作工藝，如：豆沙卷、雙尖包、特香包、金牛角、蜜豆土sip司片、全麥雜糧、椰絲花、餐包、奶酥板、小土司、菠蘿包、肉松卷、土司片、方 面包、葡萄包、肉松莎拉、奶酪土司、毛毛蟲、椰香肉松塔、酥粒餐包、雜糧土司片、蒜茸土司、芝士火腿三明、熱狗面包、黃桃堡、奶酪布丁、菲律賓面包、伊威 爾面包、威尼斯面包、菠蘿布丁等30余種的制作。

(舉報)2020-04-25 10:35瀏覽圖片只看樓主趕緊回一個