邢臺荔枝村烘焙專修學校簡介
邢臺荔枝村烘焙專修學校創立于1995年,一直致力于誠信、實用辦學為宗旨,是邢臺市規模大的集生日蛋糕、西點、面包、各式中點和中秋月餅生產、批發、 零售的企業,十五年來以優質的品牌贏得了市場的信賴,現在邢臺荔枝村已成為華北地區大的糕點生產、糕點研發和技師培訓學校為一體的綜合性機構之一,被中 華烘焙協會評為“中國質量萬里行信譽單位”、“全國百名誠信戶”、“三星級優秀餅店”、“河北省第八屆消費者信得過產品”、“誠實守信經營單位”、“全國 特級餅店”、等多項榮譽稱號。
邢臺荔枝村學校堅持以人為本,實行分層教學,因材施教,注重理論與實踐相結合,教室設備先進,師資完善,有獨立的面包、糕點、中點實訓操作教室和理論課教 室,傳授原料加工,糕點制作,機械使用、保養及維修等技術,2006我校學員在第十屆全國烘焙技術大賽中榮獲“裝飾蛋糕色彩搭配金獎”、“西式甜點美味健 康金獎”稱號,07年春季學校特派高級技師遠赴上海和法國進修世界烘焙產品的技術以迎合世界烘焙行業的脈搏
經典裱花專業
適合人群:零基礎就業人群
課程天數:60天
培養目標:裱花師 月薪1500-3500元
課程原價:4500元 優惠價格:3800 元
學習內容:分6個階段
1、花卉:玫瑰花、百合花、牡丹花、康乃馨、菊花、報喜花、五瓣梅
2、抹柸:直角柸、圓角柸
3、走花邊:玫瑰花邊、圓齒嘴花邊、扁齒嘴花邊、圓嘴花邊
4、美術字體:生日快樂、壽、健康長壽、十二生肖、壽星公、婆、鹿
5、顏色搭配:顏色的配置、整體蛋糕色彩搭配、花卉的寓意
6、整體蛋糕搭配、字體的分類使用